lunes, 5 de septiembre de 2011

tarta MIXTA de fondant y chocolate...





























































Tarta de margaritas y mariquitas de fondant sobre chocolate; se trata de una combinación: los detalles de decoración modelados en fondant, pero no recubierta y forrada completamente de fondant como se suele hacer normalmente en estas tartas. Así la decoración queda resultona sobre una base oscura como es el chocolate, pero no tan trabajosa como las demás tartas...y más liviana, y seguro que se come toda la tarta y todo el mundo, ya que el fondant no le gusta a mucha gente... es un producto pensado como mera decoración aunque se puede comer desde luego, pero no es lo más rico de la tarta, ...

El resultado a mi me gustó mucho, es una novedad !!!!

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