Que hace de un bizcocho tan tierno y esponjoso como éste ?....
se convierta en una tarta decorada como ésta ?....
y acabe en una caja presentada así...?
Muchas horas de trabajo, primero horneando el bizcocho...., después un poco de almíbar y de relleno delicioso, después se cubre toda la tarta con buttercream o ganache de choco ....
y por ultimo la decoración con fondant, que debe ser sin duda el momento más delicado de todo el proceso...requiere de mucha maña, paciencia, cuidado, gusto y atención para que no se estropee por un mal paso....
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